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许松坤
上海福临家餐饮管理有限公司 浙沪行政总厨
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单位
上海福临家餐饮管理有限公司
职位
浙沪行政总厨
菜系
闽菜
现居
中国大陆 上海
家乡
中国大陆 福建 泉州
经历
师承闽菜大师吴嵘,2006年从前餐饮至今,2008年,加入临家餐饮集团先后从事蒸笼/打荷/切配岗位;2009年,加入厦门艾美酒店从事切配岗位,2010年,在莆田老船长海鲜酒店从事切配,2011年,再次加入临家至今,2021筹备开业临家闽南宴上海第一家门店,2022年任临家餐饮上海、浙江区域总厨,2023年筹备开业闽润福建会馆
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