在世界知名的费航迪高等厨艺学院 (Ferrandi L’ecole Francaise de Gastronomie) 取得法式甜点文凭，随后任职于多家巴黎极受欢迎的法式甜点名店，包括 Yann Couvreur，Un Dimanche a Paris，L'éclair de Genie 和巴黎香格里拉大酒店。 2017 年，加入澳门米其林二星餐厅 The Tasting Room 的甜点团队，在加入 Rêver 之前，与 Jonathan 一起从事甜点研发咨询服务，负责产品开发，新品牌开设和培训等工作。
