打开App
此为临时链接,仅用于预览,将在短期内失效。
梁建宇
北京王府井文华东方酒店紫膳中餐厅 总厨
关注
主页
资料
作品
赶快晒出你的拿手菜吧
动态
点击加载更多
单位
北京王府井文华东方酒店紫膳中餐厅
职位
总厨
菜系
融合菜
现居
中国大陆 北京 东城
家乡
中国大陆 广东 广州
经历
自18岁进入厨师行业以来,专注于粤菜菜式的烹饪技法及创新探索。从业逾13年,先在利苑酒家学习修行6年,2016至2021年间,先后在新天地金玉满堂和玺粤轩担任行政总厨,全面负责厨房的营运和管理。2022年8月,被任命为北京王府井文华东方酒店紫膳中餐行政总厨,负责紫膳餐厅菜品出品及质量管理。
QQ空间
QQ群
腾讯微博
新浪微博