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Vanessa Huang

Ephernité 法緹法式餐廳 Chef & Owner

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作品

动态

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单位
Ephernité 法緹法式餐廳

职位
Chef & Owner

菜系
法式
现居
台湾台北市

家乡
台湾台北市
经历

畢業於法國斐杭迪高等廚藝學校（Ferrandi Paris）
曾於法國米其林三星餐廳 l’Astrance 實習
2015 年台北 Ephernité 開業
2015 年名列法國世界美食節專刊《Omnivore》Pascal Barbot 主廚遴選 25 位廚師之一
2018 年入選《台北米其林》餐盤推薦

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