2026 将有哪些“星”惊喜？
4 月 9 日，2026 沪苏浙米其林指南餐厅榜单即将于浙江台州盛大发布，本榜单将整合上海、杭州、江苏省（南京、苏州和扬州）榜单，并新增江苏常州、浙江温州和台州三大美食目的地，呈现更完整的长三角餐饮版图。
你认为今年会有哪些餐厅会进入三星、二星行列，又有哪些新面孔上榜？参与「名厨MINGCHU」有奖问答，赢取惊喜好礼！
点击选出你心中的新晋星级餐厅，参与投票，赢欣和 × 米其林城市风味礼盒。
参与方式及规则
参与投票即视为参与本次活动；
投票入口：点击 2026 沪苏浙米其林餐厅指南，选出你心中的“新晋星级餐厅”，进行投票；
投票次数：本次活动不限制投票次数；
投票时间：4 月 3 日- 4 月 8 日。
评选方式
沪苏浙米其林餐厅指南发布后，「名厨MINGCHU」将从回答对 3 道问题的用户中，随机抽选 15 名幸运用户获得 2026 欣和×米其林指南城市风味礼盒。
活动奖品
本期活动，将提供 15 个欣和 × 米其林指南城市礼盒，包含欣和典藏版米其林指南 x 1 + 味达美御海厨海肠鲜（尝鲜装）+精品调味品 x 4 + 精美味碟 x 1。
十年同行，欣和与米其林指南共鉴中国餐饮成长
作为 2026 米其林指南餐厅领域中国内地首席合作伙伴，欣和与米其林指南继续推动中国餐饮文化的传播与中餐厨师群体的成长。
今年是米其林指南深耕中国内地的第十一年，也是欣和与其携手同行的第十载。这十年，是见证中国餐饮国际化成长的十年，也是欣和以“匠心共创”为核，不断引领餐饮行业发展的十年。
从最初的携手，到如今成为米其林指南餐厅领域中国内地唯一的首席合作伙伴，欣和始终秉持“我们自己不吃的东西，就不要卖给消费者”的初心，以全球标准定义味道美学，更是对中国味道走向世界的坚定承诺。万味之源，起于对极致的敬畏，欣和始终与专业同行，改善饮食生态，推动健康生活新浪潮。
织味东方艺境，味达美以美学对话中国味道
欣和味达美作为深耕调味品领域的专业品牌，以“焕新”为契机，以美学对话中国味道，通过联合名厨 MINGCHU·Art IP 矩阵探索“艺术+美食”的联名跨界，携手中国刺绣艺术大师林霞与三位米其林星级餐厅主厨联动共创。
此次米其林餐厅指南庆典现场，欣和味达美以“织味东方艺境”为主题打造的艺术展台将闪耀亮相，将台州非遗手工刺绣技艺，结合中国地方菜系特色，融入味达美餐饮服务的专业味道美学。
欣和味达美，为大师之味注入灵感
味达美品牌创立于 1998 年，初衷是源于厨师，服务厨师，助力中国餐饮的发展。从始至今，近 30 年来保持初心不变，始终用专业的服务与产品赋能厨师，赢得信赖。如今，味达美以全新面貌升级亮相，通过品牌形象、服务体系、产品矩阵的三重升级，为餐饮行业注入全新动力。
作为欣和集团旗下专注餐饮渠道的专业品牌——味达美餐饮服务品牌，将继续通过搭建国际交流平台、支持菜品研发共创等方式，赋能厨师专业成长，为其搭建高质量的平台，培养后备力量，并最终为消费者带来更高品质的用餐体验。
味达美提出的全新品牌主张“专业成就味道美学”，致力于通过产品升级与服务优化，助力中餐厨师在传统与创新之间找到平衡，推动不同菜系乃至中餐文化的全球发展，贯穿于每一次产品研发、每一场行业交流、每一次跨界合作之中。
未来，欣和将继续与米其林指南同行，与万千中餐厨师并肩，在味觉与文化的交汇处，以专业为基石，以美学为引领，共同书写中国餐饮的崭新篇章。
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