457期｜2026 沪苏浙米其林指南餐厅庆典

江南新章，星耀风味版图

4 月 9 日，2026 沪苏浙米其林指南餐厅榜单将于浙江台州正式发布。此次，沪苏浙米其林指南餐厅榜单将整合上海、杭州江苏省（南京、苏州和扬州）榜单并新增江苏常州、浙江温州和台州三大美食目的地，共同串联起这片水土的味觉脉络。

江南，因水而兴，因时而食。饮食文化源远流长，依循季节时令，春食河鲜、夏品时蔬、秋啖湖蟹、冬藏山珍，四季物产丰饶富足。沪苏浙地理相连、气候相近，却延伸出各自的灿烂：上海菜以浓油赤酱见长，彰显都市饮食的精致与繁盛；江苏菜清雅多姿，呈现兼收并蓄的灵巧细腻；浙江菜则崇尚至鲜本味，尽显食材天然的淳朴之美。三地风味各有所长，共同构成了江南饮食文化的多元特色。

2025 上海米其林指南发布会现场

• 首版沪苏浙米其林指南餐厅榜单会带来哪些惊喜？

• 上海能否出现新的三星餐厅？浙江、江苏又能否分别迎来首家三星和二星餐厅？

• 新的城市常州、温州、台州三地会有哪些餐厅脱颖而出，荣获星级荣誉？

• 年轻厨师奖、导师厨师奖、侍酒师奖、服务奖等特别奖项的殊荣将归属于谁？

4 月 9 日上午 10 点，让我们共赴沪苏浙米其林指南餐厅榜单的星光之约，共同见证荣耀揭晓的高光时刻！观看本场直播，您不仅能亲临现场感受“摘星”的喜悦，更有机会参与互动抽奖，赢取由米其林指南餐厅领域中国内地首席合作伙伴「欣和」提供的 2026 城市风味礼盒，包含欣和典藏版米其林指南 x 1 + 味达美御海厨海肠鲜（尝鲜装）× 1 + 精品调味品 x 3 + 精美味碟 x 1（名额 5 席）。

即刻点击下方“报名”按钮，提前锁定直播间，和「名厨 MINGCHU」一起见证美食与星光交织的荣耀时刻，我们不见不散！