340 期｜2023 成都米其林指南发布会

“星”耀天府，共襄盛会

10 月 25 日，2023 成都米其林指南即将盛大发布。自今年 1 月首版《成都米其林指南》发布以来，川菜文化的不断输出，引来世界的目光纷纷聚焦成都这座“天府之城”。川式美食在多元层面的传承和发展，亦映照着本地餐饮业肥沃土壤和勃勃生机。

时隔近一年，米其林指南再次走进成都，掀开寻味新篇章。这一次，这座被联合国教科文组织认证的“美食之都”，又将焕发出怎样的“星”生魅力呢？

2022 成都米其林指南星级餐厅主厨合影

• 成都是否有望迎来首家三星餐厅？

• 一、二星榜单中会出现哪些新的餐厅面孔？

• 川菜之外，本次星级榜单是否将出现其他菜系？

• 是否能诞生首家星级西餐，或其他异国料理餐厅？

• 米其林服务奖、年轻厨师奖等特别奖项又将花落谁家？

得天独厚的川山蜀水，孕育了成都别具一格的美食文化。两千余年的成都饮食，在传承的同时不断创新，吸引着全球的目光。「名厨MINGCHU」将带大家亲历成都米其林发布会，直击成都餐饮的新意与活力。

即刻点击下方“报名”按钮，提前预约直播，与小7 一起锁定发布会现场的精彩内容，见证星级餐厅的荣耀时刻。

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