德国经典菜肴不仅仅是猪肘还有烩牛腱

提起德国，第一秒想到就是啤酒！猪肘！香肠！但是，德国拥有的经典菜并不只是这些！

8月28日，名厨直播带你走进位于北京燕莎中心凯宾斯基饭店的普拉那啤酒坊，探索更多德国菜的奥秘！你说喝过德国的啤酒，但是你肯定没有见过一整套专业微型酿酒设备；你说吃过德国的香肠，那你肯定不知道德国的烩牛腱搭配黄油面根再淋上酸奶油的滋味！

普拉那餐厅行政副总厨Bernhard Cekon将会为大家带来两道经典的德国菜：烩牛腱配黄油面根及酸奶油、炸鸡肉卷配黑森林火腿及奶酪。对了，北京燕莎中心凯宾斯基饭店每年的啤酒节可是北京独有的一大特色，十月即将来临，啤酒节又会有哪些空前盛况呢？大家尽情期待吧！

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