牛肉料理的N种可能性

牛肉料理该怎么玩转？中式爆炒还是西式煎烤，亦或是添加各色香料的异域风情做法。

6月14日，名厨直播特邀请上海凯宾斯基大酒店行政总厨 冯伟，带来牛肉三国风云汇，试看明星主厨如何自由游走中西间，巧妙运用烹饪手法，呈现各地美食风情！

直播当日精彩菜单：

*香煎牛排配三色土豆泥佐以香草蘑菇

*爆炒牛腩粒配土豆壳

*摩洛哥风味牛排