地处北京金融街核心区域的金城阁隶属于北京金融街威斯汀大酒店,是一家以粤菜为主辅以部分地方菜系的中餐厅。得天独厚的区位优势造就了其超高的人气,翻台率常年居高不下。
而作为这间餐厅的行政总厨范玖炘可谓功不可没,善烹粤菜的范师傅以其高超的烹饪技艺在巧妙揉融南北菜系的同时还能紧跟当下食尚。其菜品北方特色明显且不失粤味又兼具时下健康理念。
本期名厨直播,这位厨艺精湛的大厨将为大家献上“火龙果奇妙大虾”、“翡翠椒香桂花鱼”、“虎皮爆秋葵”三道菜的烹饪全过程。独具特色的大虾酱汁与桂鱼料汁以及虎皮秋葵的健康烹饪理念则是本期的主要看点。
现在,点击屏幕下方的【立即报名】按钮,即可于直播前收到提醒,以确保不错过精彩内容。同时,诚意邀请大家于直播当天与主持人进行弹幕互动,本期直播北京金融街威斯汀大酒店为大家准备了总价值超过2000元的惊喜大奖。
本期直播菜品:火龙果奇妙大虾
本期直播菜品:翡翠椒香桂花鱼
本期直播奖品