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第114期 | 米其林粤菜指南发布会

回放11月12日 14:30-15:30 1小时12分钟
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本期看点

想要一次搜罗尽遍布全球的粤菜米其林星级餐厅,本期的名厨直播不容错过。

粤菜饮食文化起始于秦汉,其溯源便是中原文化与岭南文化的交融。粤菜在唐宋不断孕育,成形于明,鼎盛于清,辉煌至今,扬名于世。时至今日,粤菜不仅是中外游客喜爱的美食,更是向世界传播广府文化、广东精神并树立中华美食标杆的重要人文力量。

粤菜餐馆在米其林餐厅评选中,其数量比例位居各国菜系排名前列。为满足全球美食爱好者对粤菜的需求,米其林指南在全球首次发布单一菜系指南。届时小七将在发布会现场第一时间为大家带来粤菜指南的新鲜资讯。

发布会现场,米其林指南还将有哪些关于粤菜的神秘内容呈现?请大家和小七共同期待。

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