第91期 | 2018凯悦大中华区饼房厨师峰会

每一份开启幸福的甜品背后，都离不开厨师的巧手与巧思——结合地方食材设计下午茶、推出迎合健康趋势的点心、利用创意为新人打造难忘的婚礼甜品...

第91期名厨直播我们一起走进2018凯悦大中华区饼房厨师峰会，了解关于“甜蜜”的故事。

6月9日，来自全国各地凯悦酒店的厨艺人才将汇聚广州富力君悦大酒店，共同开启凯悦饼房厨师峰会（Hyatt Pastry Masters Workshop），用精致的甜品传递凯悦酒店集团一直坚持的美食哲学。

此次甜蜜盛会将以甜品为纽带，充分展示凯悦名厨严苛的食材把控，高超的厨艺技巧以及独具匠心的菜品设计。届时，小七将带大家走进峰会现场，用60分钟一览凯悦的甜品盛宴。

峰会亮点：

汇集大陆及港澳台地区的凯悦饼房厨师的创意成果展示。小七将邀请多位来自不同城市的凯悦资深饼房厨师和大家分享甜品创作背后的故事。

凯悦酒店集团亚太区会议宴会地区副总裁 Christophe Sadonès & 凯悦酒店集团中国区餐饮总监吴国俊（Sebastian Wu）将分别担任直播嘉宾，为大家解读凯悦2018的创意甜品趋势以及如何通过出色的甜品打造非凡的婚礼体验。

更多关于“甜蜜”的故事，我们第91期名厨直播见。

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