第76期 | 走进曼谷，走进地道的泰国料理

新一期的名厨直播给你不一样的异域style！

这一次小七将带大家来到曼谷君悦酒店的Tea Room （2018曼谷米其林指南推荐餐厅），追根溯源学习地道的泰国料理。

本次直播主厨——曼谷君悦酒店Tea Room餐厅主厨Achara拥有22年的泰餐从厨经验。这一次她将展示一道经典的泰式菜品：红咖喱蟹肉槟榔米粉。泰式红咖喱和椰浆融合的要点、巧用槟榔叶提升汁酱整体口感、如何制作出滑口的米粉、泰式香料均衡搭配口感丰富的秘诀……更多地道的泰式烹饪技法将在直播中为大家揭晓。

此外，Tea Room凭借哪些美味荣登米其林指南推荐榜单，是餐厅招牌菜还是受欢迎的点心？答案尽在直播中！

点击屏幕下方“按钮”关注报名，预约2月23日直播，关于泰餐、泰国饮食文化问题也可以在提问薄留言，小七将现场提问主厨，为大家解答。