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李彦飞
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杭州 | 厨师
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作品
资料
不时,不食
味达则味美
烹好一道菜,做好一个人
一道菜到底是要传达什么给食客
入秋了,来点新味儿
嫩煎澳带佐橙味南瓜,墨鱼汁西米脆片
香扒脆皮鲈鱼佐油浸樱桃番茄
要做到融合,谈何容易
好的食材往往只需要简单的烹饪即可
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单位
义乌寻西餐厅
职位
主厨
菜系
法式、欧陆菜、西班牙菜
现居
中国大陆 浙江 杭州
家乡
中国大陆 内蒙古 通辽
经历
上海外滩3号四楼JG法国餐厅
上海老码头LABOTA西班牙餐厅
杭州莫卡多意大利餐厅
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