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鲁文先
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秦皇岛 | 厨师
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资料
黑醋楠小排
糯米枣儿
寓意健康长寿
春
麻辣去骨刀鱼
烤鳗蔬菜沙拉
法式浪漫
都懂
地球人都知道
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单位
北京
职位
冷菜总监
菜系
创意中国菜冷、自己的意境菜
现居
中国大陆 河北 秦皇岛
家乡
中国大陆 贵州 六盘水
经历
厨师生涯13年!中式高级烹调师!冷菜专业!第九届全国药膳大赛团体冷菜特金奖!亳州首届华佗杯全国药膳大赛团体第一名特金奖、个人冷菜金奖!北京大国工匠阿具杯创意烹饪大赛团体最佳营养金奖!
曾在北京玲珑塔高标接待负责冷菜出品
在江苏常州紫金公馆负责冷菜分子料理出品!!!兰州皇家国宴负责分子料理冷菜出品
南岸一号私人会所负责分子料理冷菜出品
现在北京知名医院营养膳食科负责冷菜出品
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