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Paolo Gramaglia
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现居 | 厨师
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作品
资料
酸桔汁、浓缩维苏威红葡萄酒、与维苏威小番茄烹制的舌齿鲈
Paccheri意面， 蛤蜊，西兰花酱，生虾与柠檬
单位
Restaurant President, Pompei(Napoli)
职位
主厨
菜系
现居
家乡
经历
米其林一星餐厅
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