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Alberto Becerril
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中国大陆 | 厨师
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作品
资料
嫩烤伊比利亚猪肩胛雪花肉配烤白芦笋和蒙查高奶酪酱
香煎鳕鱼排和肥嫩鳕鱼唇配嫩菠菜和浓番茄汁
脆皮低温三文鱼奶油奶酪米饭配海苔和香橙碎
爽口番茄塔塔配杏仁汁配发酵黑蒜和小嫩芽
单位
Agua西班牙餐厅
职位
前任主厨
菜系
西班牙创意菜
现居
中国大陆 北京
家乡
西班牙
经历
原北京王府半岛酒店Jing餐厅的主厨，曾在欧洲多家米其林餐厅工作
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