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石勇权
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中国大陆 | 厨师
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作品
资料
白身鱼配黑橄榄罗勒酱
鳗鱼一夜干
蒲烧鳗鱼饭
单位
川石和鳗
职位
副主厨
菜系
日本料理
现居
中国大陆 北京
家乡
中国大陆 河北
经历
2003年开始从事日料行业。在北京三四郎餐厅工作了6年。
2008年-2010年在东京厨房日料餐厅跟随日本师傅学习工作。后来又在乾山寿司、稻菊日本料理、松本楼工作,担任主管。接着赴日本浅草工作。现担任川石和鳗副主厨。
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