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赵海洵 Ethen Zhao

美国 | 厨师

作品资料

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单位
Alexander steak house group

职位
Chef de cuisine

菜系
法式、西班牙菜、分子料理
现居
美国

家乡
中国大陆江苏扬州
经历

南京旅游职业学院西餐专业
美国旧金山排名第一牛排馆米其林餐厅
南京法餐厅
高端私人会所
Akme 法餐厅
San Francisco The One French cuisine restaurant

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