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骆子江
广州 | 厨师
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作品
资料
椒盐虾仔茶树菇
桂花鱼卷
美极鲜虾拼头抽鸡
麻辣芝麻牛肉,大虾天妇罗,蜜汁手抓骨、
单位
广州大参森集团五楼会所
职位
行政总厨
菜系
融合菜、粤菜
现居
中国大陆 广东 广州
家乡
中国大陆 广东 广州
经历
由1995年接触餐饮业至今己有二十年的工作经验,曾在中国多的省份工作,学习每道地方的菜系,今到本人觉得做到老学到老。
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