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沈绪贵
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芜湖 | 厨师
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作品
资料
金夏芒香
香煎菌菇三色藜麦开放式三明治
荷香藜麦鲜果沙拉
农夫沙拉
春色满园
春意藕遇
田园时蔬沙拉
新鲜水果沙拉
香煎杏鲍菇佐黄桃酱汁
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单位
阿贵匠❤轻食料理
职位
领食,轻食料理餐厅,行政总厨
菜系
融合菜、国外甜点、轻食料理、素食
现居
中国大陆 安徽 芜湖
家乡
中国大陆 安徽 芜湖
经历
7年多酒店西餐经验,2年多社会餐饮经验,也通过考核,取得国家高级公共营养师证和分子料理结业证,曾就职于深圳嘉良集团旗下领食有机餐厅行政总厨,合肥世纪金源大酒店西点主厨,黄山涵月楼度假酒店西点主管,九华山维景酒店西点主管,新百金鹰酒店西点主管,阳光半岛酒店西点主管等。擅长创意融合菜,意境菜,分子料理,西点,西餐,家常菜
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