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王达
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静安 | 厨师
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作品
资料
焦糖肉桂苹果派
粉彩米布丁
单位
上海南引西十餐饮管理有限公司
职位
甜品主厨
菜系
国外甜点、法式、英式、意式、其他
现居
中国大陆 上海 静安
家乡
中国大陆 河北 邢台
经历
跟随米其林三星主厨Sohya Takahashi 法国MOF Jean Francois Arnaud WPTC世界冠军藤田浩司、和泉光一 日本专业讲师宫本雅己等甜品大师研讨学习。
17岁接触甜点,到如今甜点已经是我生活中的一部分。用心去做喜欢的事!
2016年 FHC中国国际甜品烘焙大赛 法式小甜点和巧克力组别 最高奖项
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