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Diego Bugno
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西城 | 厨师
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作品
资料
意式传统小管面配海鲜汁及海胆膏
腌制三文鱼配鹅肝酱和俄国鱼子酱
香煎鳕鱼配蒜香菠菜, 橄榄及香橙汁
单位
北京金融街威斯汀大酒店意大利餐厅
职位
主厨
菜系
意式
现居
中国大陆 北京 西城
家乡
意大利
经历
我对烹饪有着无与伦比的激情,拥有超过20年专业烹饪经验,先后在意大利,中东、法国、英国以及中国等多国工作,为我积累了丰富的厨师从业经验。
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