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铃木义久
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朝阳 | 厨师
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作品
资料
爆烤和牛寿司、爆烤金枪鱼特肥寿司
海胆小吃
刺身拼盘
寿司拼盘
单位
四叶寿司三里屯店
职位
店长
菜系
日料
现居
中国大陆 北京 朝阳
家乡
日本
经历
曾经在东京连续数年排名第一的寿司大Sushidai工作了十几年。
无论从手法还是味道,我始终做着最地道传统的日本料理。
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