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郭鹏
青岛 | 厨师
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作品
资料
银鳕鱼
鹅肝酿乳鸽
人生百味,挑贵的体会
腌制三文鱼,海胆
带子,青豆,芒果莎莎
法式鹅肝,红酒啫喱,柠檬花椒汁
牛油果帝王蟹沙拉配腌渍青豆 酸奶油
牛油果番茄沙沙配竹炭面包
薏仁沙拉配温泉蛋柑橘柠檬汁
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单位
青岛颐中皇冠假日厨师长
职位
CDC
菜系
法式
现居
中国大陆 山东 青岛
家乡
中国大陆 山东 威海
经历
Hilton Shijiazhuang
Qingdao THE LALU
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