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李彩军
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深圳 | 厨师
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作品
资料
姜葱煎葵花鸡
海胆酱焗乳山生蚝
甜椒香煎一口雪花牛肉
美国马铃薯
榄仁榄角蛋白炒三色糙米
石锅藜麦珍珠辽参
金银溢满屋
金奖一品豆腐
红酒茄汁溥烧牛肉
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单位
欣旺达集团行政总厨
职位
行政总厨
菜系
粤菜
现居
中国大陆 广东 深圳
家乡
中国大陆 广西 桂林
经历
李彩军,广西桂林人,资深粤菜名厨。1996年入行,先后师从利永周、戴龙两位香港名厨,深耕厨业近三十载。历任多家高端酒店总厨兼餐饮技术顾问,现任欣旺达集团行政总厨。他出身平凡、潜心钻研,主打传统粤菜与创新融合菜,厨艺精湛,匠心守味。2025成功入选108食神精英宝典书籍
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