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路明
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郑州 | 厨师
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作品
资料
蒲烧鳗鱼汉堡
鹌鹑蛋红烧肉
路哥作品:烟熏三文鱼配牛油果酱贝果(Bagel)
川味鸡丝意大利天使凉面
私房石锅嫩豆腐
火腿芝士面包碗
粉丝捞鹅掌
弗蓝科斯薯条热狗店独创:日式炒面热狗
葱爆羊肉
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单位
格鲁特
职位
创始人
菜系
欧陆菜、日本料理、西餐
现居
中国大陆 河南 郑州
家乡
中国大陆 陕西 西安
经历
2014年至今创业自有品牌弗蓝科斯薯条热狗西式休闲餐厅和格鲁特澳洲牛排餐厅
2012年9月至2014年2月 上海新晖大酒店 行政副总厨
2011年7月至2012年9月 上海新晖豪生大酒店 西厨行政总厨
2006年9月至今 上海新晖豪生大酒店 西厨房热厨厨师长
2004年1月至2006年8月 西安星座餐饮有限公司 西餐厨师长
2001年7月至2003年10月 西安喜来登大酒店 西厨热厨房主厨
1996年7月至2001年7月 西安喜来登大酒店 西厨热厨房主管
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