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张红光
虹口 | 厨师
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作品
资料
鱼头佛跳墙,鲜香茅焗脆皮鸡,鹅肝酱藕饼,石锅黑虎虾,吉祥三宝
掌中宝
,
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大王蛇🐍
帝王蟹蒜蓉蒸
金沙元宝虾
芝士南瓜🎃
外婆红烧肉
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单位
城市足迹酒店
职位
厨师长
菜系
沪菜、上海本帮菜,融合菜!、粤菜、意境菜
现居
中国大陆 上海 虹口
家乡
中国大陆 安徽 淮南
经历
中国建设银行陆家嘴分行会所 易居汇家宴私人订制会所 上海城市足迹酒店 阜阳颍州私席定制
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