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Jim任永乐
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北京市 | 厨师
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作品
资料
鲜淮山木耳炒秋葵
花雕酒焖松子肉
香干马兰头
花开富贵咯吱盒
沙拉香菠虾球
干炸小丸子
素炒蟹粉
川式干烧大黄鱼
酸汤猪肚浸黄花菜
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单位
石家庄希尔顿酒店
职位
sous chef chinese kitchen
菜系
京菜、融合菜、粤菜
现居
中国大陆 北京 北京市
家乡
中国大陆 河北 保定
经历
2004入厨年庆云楼饭庄学习京鲁菜。
2008年就职于世纪金源大饭店,中餐宴会炒锅。
2012年就职于唯实建国酒店任二锅。
2013年4月,任北京香港马会会所凯旋餐厅炒锅主
2018年3月任石家庄希尔顿酒店中餐厅副厨师长。
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