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张鑫一氿艾
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无锡 | 厨师
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下酒菜之冬笋青蒜炒牛肉丝
鲜美烩羊肉
鲜爆炒爽肉
椰奶咖喱黑虎虾
清蒸农家散养鸡
黑松露南瓜炖牛腩
西冷牛排
椰奶咖喱鸡腿排
柠檬火山排骨
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单位
氿艾餐饮管理有限公司
职位
中餐厨师 餐饮经理
菜系
淮扬菜、融合菜、其他中餐、中国甜点、饮品、小吃、中国汤品
现居
中国大陆 江苏 无锡
家乡
中国大陆 江苏 无锡
经历
从事餐饮十年,从基础理论知识到实际操作的过程,不断尝试失败,成立氿艾餐饮管理有限公司,做自己喜欢的健康美食。 因你所需,付我所能。
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