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刘冲
哈尔滨 | 厨师
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作品
资料
帕尔马火腿蒙古奶酪卷
北海道奶油炖菜➕焗饭
柠檬汁软壳蟹鸡蛋卷
甜虾鳄梨百香果圆
鲔鱼矶边扬
Tororo三文鱼泥
黑蒜酱配炸烤黑牛肉
樱煮章鱼
三色杨梅酱煮牛方
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单位
哈尔滨千两箱居酒屋料理长。
职位
日本料理厨房长
菜系
日本料理、融合菜、欧陆菜、蒙菜、鲁菜、创作料理
现居
中国大陆 黑龙江 哈尔滨
家乡
中国大陆 内蒙古 通辽
经历
吉林法式斗牛犬铁板烧厨师长
长春千客万来日本料理厨师长
味岛美食发起人,合伙人
千两箱居酒屋合伙人
微心,liu一五六六二八九三零三零
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