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张法轩
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北京市 | 厨师
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作品
资料
贵州麻辣香肠配醋渍秋葵
清酒味噌鹅肝
单位
Okra日式餐厅
职位
厨师长
菜系
日本料理
现居
中国大陆 北京 北京市
家乡
经历
2002年入行,迄今已经14个年头。
曾任职于瑜舍酒店Bei餐厅。
2013年Okra开业以来担任厨师长。
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