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经历
- 18岁开始踏入厨房，二十几年厨师生涯，当中有甜酸苦辣，一步一脚印，用心做菜，总会有惊喜与快乐！
- 在厨师生涯中，最感恩的是恩师梁、师傅，帮助我，支持我。跟随梁师傅,期间在他身上我学会了很多前所未有的创新和餐饮理念,还多次给机会我到国外有名酒店学习， 对酒店餐饮有较深的了解和认识，成本控制，厨房管理，出品质量，菜品创新等等，使我受益匪浅。擅长创意粤菜，融合菜，分子料理爱好：发掘美食&旅行获得“世界中餐名厨交流协会会员”及“协会理事”的荣誉称号获2015“世界厨王上海争霸赛团体赛佳作奖”获2015“环球厨神国际专业协会”名厨会员获2014恒天然安佳“新西餐”优秀大厨奖获2013年中国饭
