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胡寅正
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黄浦 | 厨师
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作品
资料
夏季冷菜
豆酱蒸白水鱼
虾籽菜虾包
兰度凤尾虾
单位
粗茶淡饭•壹号餐房
职位
厨师
菜系
沪菜、淮扬菜、粤菜
现居
中国大陆 上海 黄浦
家乡
中国大陆 湖北 武汉
经历
2014.9月-2018.7月上海苏浙总会 2018.8月-2019.4月香港福禄居 2019.5月-武汉粗茶淡饭•壹号餐房
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