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DAVID GUZMAN
黄浦 | 厨师
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作品
资料
东坡肉这么吃超赞!
历经三年首本关于摆盘的书籍出版了
单位
DAVID GUZMAN SELECTION 品牌创始人
职位
fouder
菜系
法国菜、西班牙菜、欧陆菜、意大利菜
现居
中国大陆 上海 黄浦
家乡
西班牙
经历
西班牙ARTXANDA高级餐饮学院学士学位，专攻管理学和酒店管理.之后取得工商管理MBA学位. 西班牙米其林星级餐厅行政总厨 西班牙五星集团酒店区域行政总厨、兼宴会酒店行政总厨 DAVID GUZMAN SELECTION 创始人 《星厨食物造型美学》书籍作者
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