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David Jean Marteau
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中国大陆 | 厨师
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作品
资料
Honey Elon cannelloni
Vegetable salad
Salmon roll
Mushroom soup
Iberico ham
Yule log cake
Duck liver
Chocolate série
烟熏卤汁鹅肝
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单位
广州富力君悦大酒店
职位
行政总厨
菜系
法式
现居
中国大陆 上海
家乡
法国
经历
Escoffier协会中国区秘书长。
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