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Christoph Zoller
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中国大陆 | 厨师
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作品
资料
惠灵顿三文鱼
蘑菇清汤
单位
北京华彬费尔蒙酒店刃扒房
职位
主厨
菜系
欧陆菜
现居
中国大陆 北京
家乡
其他
经历
毕业于瑞士圣加仑大学餐饮学院,并在当地传统餐厅Englers Steakhouse和地中海式高级餐厅Restaurant Englers学习。 曾经获得欧洲青年厨师大赛第五名。 来中国后,在FRHI酒店集团旗下的昆山瑞士大酒店工作过。
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