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王毓杰
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烟台 | 厨师
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作品
资料
椿芽骨香多宝鱼球。果味田园三色泥!臻仁酥香马兰头 珊瑚汁鬼马虾球
金瑶菌香元宝芝士焗海蛎黄
金花XO酱蛏子王。碧绿葱香八带。果味银钗澳带
菜品欣赏
香椿炸酥鱼 金丝雪菜大虾 避风塘银鳕鱼 鲜麻香辣一口牛
香椿鹅蛋
酸汤白玉蚌
鲜麻香辣鳕鱼
单位
山东烟台开发区金沙滩喜来登度假酒店
职位
中餐行政副总厨
菜系
鲁菜
现居
中国大陆 山东 烟台
家乡
中国大陆 山东 烟台
经历
2011.11月至至今一直在山东烟台开发区金沙滩喜来登度假酒店工作
2009.9至2011.8山东东营白云饭店厨师长
2007.8至2011.8烟台万和大酒店行政总厨
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