-
-
-
经历
- 职务:
- 东方航空食品投资有限公司美食创意中心主任
- 杭州十里芳菲度假酒店(精品民宿)厨务总顾问
- 苏州金鸡湖宴湖四季酒店厨务顾问
- 中饭协星厨委副秘书长
- 中烹协总厨委员会委员
- 海菁会秘书长
- 全国饭店业职业技能大赛裁判员
- 上海市职业鉴定中心考评员
- 中式烹调高级技师
- 国家高级营养师
- 荣誉:
- 中国烹饪大师
- 上海市技术能手
- 上海市首席技师
- 曾获得法国蓝带厨艺勋章
- 2012世界厨王争霸烹饪大赛获得团体金奖和6枚个人金奖
- 第二届东方美食国际烹饪大赛、世界餐饮联合会烹饪大赛、华夏美食香港海鲜烹饪大赛、第二届中国药膳烹饪大赛、华东六省一市创新菜等大赛中荣获金牌
- 并在“星空卫视”两岸三地烹饪挑战赛荣获“食神”称号