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于永良
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上海市 | 厨师
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作品
资料
低温葱油野生黄鱼
一
水煮东星斑
上海八宝饭
点心甜品
浓汤青花椒烧桂鱼
清酒鹅肝
香煎虾多士
一花一世界
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单位
上海老站餐厅东站
职位
厨师长
菜系
融合菜、沪菜、粤菜
现居
中国大陆 上海 上海市
家乡
中国大陆 上海
经历
「上海老站(徐汇)」荣获2022上海米其林指南必比登餐厅。
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