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丁涛
成都 | 厨师
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作品
资料
沙拉空心球配鱼子酱
鱼子酱沙拉蟹肉配番茄慕斯
文火东坡牛肉配烧椒酱
香煎三文鱼配藻泥酱
外婆家的大麻脆肚
卡露咖鱼籽素葫芦
香煎雪花牛肉配金蒜
玫瑰鹅肝
单位
良筠餐饮管理有限公司
职位
行政总厨
菜系
融合菜、川菜、鲁菜
现居
中国大陆 四川 成都
家乡
中国大陆 四川 眉山
经历
中国管理专家勋章
中国名厨联合会理事
天津烹饪名师
亚洲国际烹饪大师
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