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孙佳星
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朝阳 | 厨师
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作品
资料
好食材,好味道。北极冰山蚌白冰草沙拉
简单调味,吃出健康和美味
九层塔砂锅啫仔鸡
新食材,新演绎。
海参东坡肉布格麦
珍珠醋鲷鱼生食
好菜、好味。
红胡椒生啫中鹿岛大黄鱼
黑松露腊味叶尔耙
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单位
北京峨嵋酒家广渠路店
职位
行政总厨
菜系
鲁菜、融合菜、川菜
现居
中国大陆 北京 朝阳
家乡
中国大陆 北京 北京市
经历
2014-2017北京瑰丽酒店,2018年在峨嵋酒家广渠路店任职行政总厨至今。
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