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杜彦龙
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东城 | 厨师
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作品
资料
黑醋松板肉配凤梨
四粒红浸花螺
黑松露酱汁牛肝菌
新派南瓜慕斯
春蚕贝丁啫喱盏
椒麻卤水大黄鸽
冰激凌椰奶鹅肝
油醋汁章丘鲍芹
意大利黑醋小排
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单位
北京合园餐饮有限公司
职位
冷菜厨师
菜系
闽菜、浙菜、本帮菜、杭帮菜、融合菜
现居
中国大陆 北京 东城
家乡
中国大陆 河北 石家庄
经历
京津冀艺术冷菜联盟金牌讲师 庆元亨技术顾问 合园餐饮有限公司技术总监
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