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徐伟豪(Homan Tsui)
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中国澳门 | 厨师
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作品
资料
黑鱼子蛋白炒花竹虾
单位
澳门美高梅金殿堂
职位
总厨
菜系
粤菜
现居
中国澳门
家乡
中国香港
经历
2012 年加入美高梅并于 2018 年开始担任金殿堂餐厅总厨。拥有超过 20 年从厨经验，曾于香港多家知名中餐厅任职，烹调粤菜的技艺备受追捧，亦曾于业界比赛当中荣获多个奖项。在美高梅的职业生涯中，曾多次招待中国高级政府领导人，并在大型国宴的烹调团队中担任重要角色。
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