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郭道强
已认证
静安 | 厨师
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作品
资料
黑蒜爆炒牛肉粒
三葱爆龙虾
单位
晶采轩
职位
出品总监
菜系
粤菜、杭帮菜、淮扬菜、融合菜
现居
中国大陆 上海 静安
家乡
中国大陆 陕西 西安
经历
从业二十多年以来，对出品严谨执着，对自我严苛要求，以兢兢业业的工作态度，不断刻苦专研技术，以求全力打造出一支优秀的后厨团队。丰富的从业经验在控制原材料浪费、降低菜肴成本、提升员工技能以及保证出品质量等方面皆有杰出表现。
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