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施晨荣
浦东新区 | 厨师
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作品
资料
红胡椒干焗大黄鱼
帝王蟹肉马兰头
松露豆瓣河虾仁
XO酱葱油拌面
羊肚菌慢炖谷饲牛
单位
上海金辉索菲特酒店
职位
行政主厨
菜系
粤菜
现居
中国大陆 上海 浦东新区
家乡
中国大陆 上海 浦东新区
经历
曾在上海养云安缦酒店担任中餐行政总厨； 2010 年，加入了闻名上海外滩的上海半岛酒店米其林星级餐厅逸龙阁担任中餐副厨师长，同时他还参与了上海半岛酒店在外滩源壹号的宴会运营与管理； 2013 年，正式被调任至上海半岛酒店外滩源壹号担任行政副主厨； 2020 年，在上海外滩悦榕庄酒店担任中餐行政厨师长。
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