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王勇
已认证
杭州 | 厨师
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作品
资料
5J 火腿松叶蟹焖饭
单位
杭州西子湖四季酒店
职位
中餐行政总厨
菜系
浙菜
现居
中国大陆 浙江 杭州
家乡
中国大陆 江西 赣州
经历
--1990 年进入餐饮行业。 --曾在上海外滩三号黄浦会任职 --2010 年至今任职杭州西子湖四季酒店中餐行政主厨,负责的金沙厅获得黑珍珠三钻,并摘得 2021年 Asia 50 best 第89名。
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