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董博宇 Chef Dongdong
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丰台 | 厨师
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作品
资料
金枪鱼塔塔
美国肉眼牛排配土豆泥
单位
沃夫冈牛排馆
职位
主厨
菜系
美式牛排
现居
中国大陆 北京 丰台
家乡
经历
来到沃夫冈已经 5 年多,现任厨房主厨。任职期间会严格把关所有菜品的质量、标准。并带领员工检查、培训开餐前的准备工作,严格把控食品质量。 晚餐结束后会与前厅了解客人的用餐情况及反馈意见。
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