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王永昌
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东城 | 厨师
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感谢恩师在之前,在之前,以后的路上一直对我耐心说教淳淳教诲!
传承老菜,并不意味着一成不变
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芥末味的虾球
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金耳菌春天你吃了吗?
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单位
北京萃华楼餐饮有限责任公司
职位
厨师长
菜系
鲁菜、融合菜、淮扬菜
现居
中国大陆 北京 东城
家乡
中国大陆 山东 济南
经历
师承国宝级鲁菜大师崔玉芬徒弟王培欣(国宝级鲁菜大师)连续两年被封为“米其林一星”,北京唯一一家老字号米其林餐厅
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