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经历
- 2004年，Peter Zwiener和父亲Wolfgang Zwiener 在美国纽约一同创办了首家沃夫冈牛排馆（Wolfgang’s Steakhouse）。纽约的沃夫冈牛排馆曾多次被美食专栏评为美国十大最值得光顾的顶级牛排馆之一。
2017年3月，沃夫冈牛排馆在中国大陆的第一家店位于北京三里屯开业。同年获得黑珍珠一钻荣誉。
2018年12月，沃夫冈牛排馆上海白玉兰店开幕，荣获外滩西餐热门NO1.
2019年11月，沃夫冈牛排馆北京三里屯店荣获《米其林指南2020北京》的“米其林餐盘”荣誉。
多年来，Peter已将这一顶级美味带到了世界各地，如纽约、比弗利山、夏威夷、东京、首尔、马尼拉、新加坡、北京，上海等。目前，沃夫冈牛排馆在全球已拥有20余家餐厅。
